馬上就要過年了

過年時大家聚在一起免不了要吃吃喝喝

也要準備一些伴手禮送親友

我記得之前吃過【海鮮大王套餐】帝王蟹霸氣大三拼-1套組(帝王蟹1.1kg-1+紅蝦600g-1+北海道干貝300g-1)覺得還不錯吃

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描述:





























簡述
:



重量(單件)
  • 201g~500g
包裝方式
  • 箱裝
水產種類
  • 蟹蟳






1.產品名稱:頂級智利巨大帝王蟹
產品規格:1.2kg+/-10 /隻
產地:智利
食用方式:適各種料理方式,清蒸、煮湯、褒粥、煎烤等都很美味!

2.產品名稱:阿根廷超大尾天使紅蝦(刺身)
規格: 60g-65g/尾 (10尾入)
產地: 阿根廷
食用方式:煎、烤、炸、生食,皆宜。
(刺身吃法,剝去蝦殼沾芥末醬油+蔥花,滋味超棒!)
(鹽烤吃法,蝦身抹鹽,鹽烤5-10分鐘,超推美味!)

3.產品名稱:日本北海道生食L級干貝
產品規格:一包300g±10% (每顆約40g)
產品產地:日本北海道
食用方式:解凍後可生食、微煎、微烤,也美味。

製造日期/有效日期:標示於產品包裝上
保存方式:-18℃冷凍保存12個月
廠商名稱:汛品佳海鮮王股份有限公司
廠商電話:04-2238-8835
廠商地址:台中市北區崇德路一段631號6樓之1
食品業者登錄字號:A-1290 38005-00000-5







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原本是科技新貴的第三代老闆吳國賓,回鄉接班新萬豐醬業有限公司後,積極改良製程,去年開始與大葉大學生物產業科技系副教授吳建一合作,運用生物科技技術,提供高品質的安心醬油。吳建一指出,新萬豐醬業講求全天然、無添加物,古法製造,風味獨具,但傳統釀法會受環境溫溼度影響口感跟香氣,需要透過發酵製程改善、品管規格、產品分析等,穩定醬油品質。

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吳建一表示,學校除分析醬油內容物組成及特性,開發新品項,另協助業者微調產品製程,改良後的醬油風味不變、鹽份降低,更符合現代人低鹽訴求,新萬豐醬業的醬油也在《台灣醬油誌》達人品評中,獲評為二十大台灣名品好醬油之一。(中國時報)

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