2017年過年在1月27日,你已經準備好年夜飯吃什麼嗎?

又快要過年了,每年除夕不能免俗的一定要跟家人團聚在一起

好好吃一下年夜飯,在這之前要先好好想一下年菜要吃什麼

我們家是已經好幾年在MOMO購物網買年菜了

今年當然也不例外囉

我剛剛在MOMO購物網看到【卜蜂】日式鹽酥雞 24包組(350g-包)

這道菜是我每年必買,趕緊來下單囉

年菜訂購台北慢了可能就買不到了,也推薦給你喔

現在正逢過年檔期,許多商品都有折扣喔



【卜蜂】日式鹽酥雞 24包組(350g-包)

網址:



【卜蜂】日式鹽酥雞 24包組(350g-包)

描述:





【卜蜂】日式鹽酥雞(350g) 24入組

●台灣夜市超人氣美食

●變化日式口味

●獨家配方醃製

●細心滾打入味

●下午茶當點心

●宵夜配啤酒

●三餐美味加菜

●一口接一口吃 大大滿足

●衛生製程安心享用






聞名海內外的台灣美食,立馬到我家廚房報到囉!免等晚上跑夜市、免罰站吹風等排隊。

大廠出品,經濟實惠,在家想吃就吃,?生安全有保障,更為您的食安做好嚴格把關。

鹽酥雞塊肉質鮮嫩美味多汁,無論油炸、烤箱、平底鍋、氣炸鍋,都可以隨意變化出好吃的雞肉料理,可依喜好地加入蒜頭、九層塔、蔥花提增香氣,瞬間化身人氣值破錶的國民美食?無論三餐端上桌、準備便當食材,或與三五好友共聚同品嚐的宵夜良伴,就是能夠讓人一口接一口,欲罷不能!









調理方式:

◎油炸:不須解凍,油預先加熱至180℃,油量需能掩蓋鹽酥雞表面,將鹽酥雞放入鍋中,油炸時間約3.5-4分鐘。

◎烤箱:不須解凍,烤箱先預熱,上下火溫度約170℃,放入本產品,燒烤時間約8~ 10分鐘。

◎氣炸鍋:不須解凍,氣炸鍋溫度:180℃,時間:5分30秒~7分鐘(依各產品標示為準。

◎平底鍋:不須解凍,將沙拉油倒入瓶底鍋中,以半煎炸的方式,時間約:4~5分鐘(沙拉油的油量需能掩蓋鹽酥雞的1/2量)。



















簡述
:



份數
  • 13份以上
風味
  • 日式風味






內容物:日式鹽酥雞

淨重、容量或數量:350g(包)x24入

成分:雞肉,麵粉,玉米澱粉,樹薯澱粉,醬油,鹽,薑,大蒜,棕櫚油,糖,味醂,薑粉,辣椒粉,小麥蛋白,大豆油,乳糖

過敏原資訊:本產品含有牛奶成分,對食物可能過敏的消費者,請仔細閱讀成份說明

有效期限::1年

保存方式: 低溫配送商品
原產地(國家):台灣
廠商廠商或國內負責廠商:台灣卜蜂企業股份有限公司

食品添加物名稱:D-山梨醇,酸性焦磷酸鈉,碳酸氫鈉,醋磺內酯鉀(甜味劑)

食品業者登錄字號:A-136514783-00000-5







網址:



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受日本餐飲文化大舉襲台與國人赴日旅遊風氣興盛影響,這些年蕎麥麵已不再是陌生食物,標榜使用彰化二林蕎麥的麵店以及每年11、12月間的二林蕎麥花開,也已成網路常見打卡主題。但多數人不知的是,緊鄰二林的彰化大城,還有另一款較罕見的「苦蕎麥」即將於12月底大舉開花,它不美,卻代表著即將收成與飄香。台灣蕎麥的種植始於日據時代,當時日本引進種原後,種植於南投竹山一帶,並逐漸拓展到彰化二林、竹塘等地,由於蕎麥性喜乾冷,因此農民多於二期稻作收割後將它們的種子撒於田間,到了11月下旬開花形成白色花海,並等隔年1、2月間收割,它可以當綠肥,也能成為稻農的額外收入,加上這些年二林農會積極行銷蕎麥花開美景,知名度漸開。

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■年終繁花開 大城飄麥香不同於二林蕎麥的「甜蕎」,目前於彰化大城種植的是「苦蕎」。苦蕎學名「韃靼蕎麥」,發源於中國西南部高海拔山區,包含雲南、四川、貴州與西藏都是主要產地,其種植歷史相當悠久,一直被視為食藥兼具的作物,本草綱目記載其性味苦、平、寒,實腸胃、益氣力、續精神、利耳目,能練五臟滓穢、消熱腫風痛。由於苦蕎與何首烏、大黃等藥用植物同屬蓼科,加上富含蘆丁成分,因此近年於中國與日本等地普遍流行,被視為五穀之王與三降食品(降血壓、降血糖、降血脂),營養價值極高,但因生長環境嚴苛,目前全球僅中國、日本、烏克蘭、俄羅斯、澳洲等少數幾個國家栽種。有鑑於苦蕎營養價值極高,台中農業改良場也積極研發改良,並於民國95年成功培育適合台灣地區栽種的「蕎麥台中2號」或稱「黃金苦蕎麥」,目前包含台南玉井、台中大雅等地都有種植,其中面積最大就是彰化大城,全鄉種植約達40公頃。不同於甜蕎的白花盛開如雪般優美,苦蕎的花很不明顯,體積小、顏色淡,就如女孩的淡妝般,得要很仔細才能體會那清淡之美,因此即便種得滿鄉處處,卻總被當成雜草,卻很少人知道在這片土地上有著這麼大片苦蕎田。種植到加工 產銷一條龍不像甜蕎是在11月底、12月初花開最盛,苦蕎大約晚一個月,一樣是二期稻作收割同時開始播種,10天左右就發芽,花開最盛期落在12月下旬,1月之後花謝、葉落、凋萎,此時苦蕎種子轉黑,就是收割時。想看苦蕎花,最近前往正值時。甜蕎大部分磨粉作為蕎麥麵等麵食使用,苦蕎也可以,但最棒的方式還是沖泡,直接以開水沖泡後的苦蕎茶,有著非常濃郁的榖物香氣與淡淡香甜,冬天手捧一杯溫熱,任由清香雲霧繚繞,滿是溫暖幸福。目前大城苦蕎農民也組成台灣唯一能將苦蕎一條龍作業的產銷班,從種植開始,直到收割、烘乾、清理、熟化、脫殼、烘培到加工,並以「麥時尚」品牌對外銷售,生產包含苦蕎茶、苦蕎麵、苦蕎麥粉、蕎麥海苔等多樣商品。產銷班班長林志騰說,種植過程都不施農藥、不施肥、不用除草劑,生產加工過程也不添加化學成分,賣的是自然與原味單純。林志騰說,由於台灣苦蕎的蘆丁含量豐富,營養價值高又適合糖尿病患者,且苦蕎不含麩質,符合國外某些追求無麩質飲食所需,加上全球種植苦蕎國家數不多,因此近年也開始有國外廠商來向台灣採購苦蕎原料,或許,這能是台灣未來另一波的明星產業。■Index★彰化縣大城鄉蕎麥產銷班第三班臉書/www.facebook.com/myezgo168/(中國時報)

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