2017年過年在1月27日,你已經準備好年夜飯吃什麼嗎?

又快要過年了,每年除夕不能免俗的一定要跟家人團聚在一起

好好吃一下年夜飯,在這之前要先好好想一下年菜要吃什麼

我們家是已經好幾年在台北濱江買年菜了

今年當然也不例外囉,誰叫台北濱江的年菜都這麼好吃

成為我家每年採買年菜的第一首選

我剛剛在台北濱江看到【台北濱江】中華傳統名菜必敗!家常宴客都彭派~輕鬆上桌不必等~佛跳牆1.2kg/包

這道菜是我每年必買,趕緊來下單囉

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簡述
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味道鮮醇、質地軟嫩、入口即化、食後餘香顯著!



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【陳文霖 高雄】 在高雄展覽館舉辦的首屆海洋美食節,邀請南台灣各大美食業者,展示以在地海鮮食材所料理的特色佳餚,讓民眾認識南台灣的海鮮特產,與各大主廚的烹調實力。 2016海洋美食節風光開幕,主廚展現刀工,處理一尾黃鰭鮪,並分送給現場民眾試吃,鮮嫩的肉質讓大家讚不絕口。 「入口即化入口即化。」 強調取用在地海鮮食材的海洋美食節,除了主題館有美食業者,展示的百道海鮮佳餚以外,在校園傳承區,還有餐飲科系的學生,展現校內所學的手藝,為自己累積經驗。 參展業者 趙冠林:「永安石斑魚,還有高雄的秋刀魚,結合我們特有的烹調方式,帶出我們高雄特有的美食文化。」 高餐大附中學生 童元梃:「我學到很多實際的東西,跟客人溝通,還有很多實習的機會。」 高餐大附中學生 張書綺:「?可以讓我們以後,口條更清晰,然後可以人與人溝通更好。」 為期3天的海洋美食節總共有7大展區,101個攤位聯合展出,不僅提供美食業者展示自家的特色料理,也讓民眾,更加認識南台灣特有的海鮮食材。

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